Морковная халва
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ
40 г кокосового масла (или масла гхи*)
400 г натертой моркови
400 мл кокосового молока
1 ч. л. микса пряностей (бадьян, кардамон, корица, гвоздика)
100 г сахара
100 г миндаля
20 г кокосового масла (или масла гхи, для обжарки орехов)
КАК ЭТО ПРИГОТОВИТЬ
Приготовьте морковную халву.
1. Подробите орехи на небольшие кусочки и обжарьте на масле.
2. Обжарьте на масле натертую морковь, добавьте микс пряностей и кокосовое молоко. Перемешайте и потомите на средней температуре, чтобы вся влага испарилась.
3. Добавьте обжаренные орехи и перемешайте.
4. Переложите в миску и посыпьте сверху орехами в качестве декора.
Подписывайтесь на мой YouTube-канал и вместе мы приготовим еще много вкусных и полезных десертов!
Мои рецепты вы найдете также на страничках в соцсетях:
Вы также можете купить:
6 видов зефира: без белка, без сахара, с начинкой, классический зефир
Секреты приготовления 4 видов чизкейков с начинкой
Десерты на основе «Птичьего молока». 2 вида тортов и конфеты
Ваш отзыв
Ваш отзыв
Ваш отзыв будет опубликован после модерации, спасибо!