/ к списку рецептов
Ленивые вареники в манке
Если времени в обрез, а в холодильнике - только творог и йогурт, тогда этот рецепт для вас. Всего несколько минут и на столе у вас - ленивые вареники! Обваляйте их не в муке, а в манке - манка при варке набухает, обволакивает тесто и делает ленивые вареники необычайно нежными. Идеальная история для вкуснейшего завтрака.
Вам понадобятся
- 300 гр творога (жирность 5%)
- щепотка соли
- 1 ст. л. муки (без горки)
- 1 яйцо
- ваниль (по желанию)
- 50 гр манной крупы
- 50 гр йогурта
- 10 гр сахара (или меда)
Как это приготовить?
Шаг 1
Перетираем творог через сито.
Шаг 2
Добавляем яйцо, муку, соль.
Шаг 3
Скатываем небольшие шарики и обваливаем в манной крупе.
Шаг 4
Варим в подсоленной воде 3-4 минуты.
Шарики должны всплыть.
Шаг 5
Подаем с йогуртом или сметаной, посыпаем сахаром.
По желанию можно добавить ягоды.
Зефир
Воздушный, нежный и 100% натуральный... Попробуйте однажды приготовить домашний зефир - и забудете о магазинном варианте навсегда! Надеюсь, что благодаря моему рецепту зефира вам удастся приготовить настоящий, полезный и волшебно-вкусный десерт с первого раза.
# Бисквиты
Бисквит микрю с карамельным кремом
На круглой бисквитной основе возвышается пышный «цветок» из карамельного ганаша, украшенного тонким хрустящим криспом... Я уверена: этот десерт просто очарует поклонников карамельного вкуса. Готовить его нужно заранее, так как и ганаш, и сырой бисквит микрю требуют...
Панна котта с ягодами
Панна котта – один из самых простых молочных десертов с желатином, сливками, ванилью и сахаром. Я немного откорректировала классический рецепт панна котты - заменила сахар на белый шоколад, немного убрала жирность сливок и добавила ягодной свежести. Что из этого получилось -...
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s.
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s.
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry.