Кокосовый батончик (постный)
- 10
- 8х3 см
Как насчет вкусных постных батончиков? Из банана, кокосовой стружки и арахисовой пасты и под шоколадной глазурью! Поверьте мне - нет ничего проще. Духовку включать не нужно! И однозначно полезнее, чем магазинные батончики.
Вам понадобятся
- 100 гр банана
- 100 гр кокосовой стружки
- 40 гр кокосового масла
- 70 гр арахисовой пасты
- 20 мл кокосового молока или воды
Как это приготовить?
Шаг 1
Пробейте погружным блендером банан с арахисовой пастой и горячим кокосовым маслом до состояния пюре.
Масса должна стать однородной и гладкой. Если вы увидите, что жир отсекается, добавьте 20 мл кокосового молока или воды.
Шаг 2
Снова пробейте, масса должна стать однородной и иметь консистенцию эмульсии.
Шаг 3
Соедините ее с кокосовой стружкой, перемешайте.
Шаг 4
Сформируйте батончики размером 8х3 см.
Это могут быть и круглые конфеты.
Шаг 5
Выложите их на разделочную доску с пергаментом, уберите в холодильник на 5-6 часов.
Шаг 6
Растопите шоколад и заглазируйте батончики.
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s.
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s.
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry.