Омлет с овощами
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ
Овощи:
1/2 болгарского перца
1/3 цукини (кабачка или патиссона)
1 репчатый лук (белый или синий)
1 помидор
Омлет:
150 гр яйца (3 шт.)
2 ст. л. молока
1 ч. л. соевого соуса
КАК ЭТО ПРИГОТОВИТЬ
Подготовьте овощи.
1. Мелко нарежьте болгарский перец, цукини (кабачок или патиссон), репчатый лук. Разогрейте сковороду, обжарьте овощи.
2. Очистите помидор от шкурки и семян, другими словами бланшируйте его, опустив в кипящую воду на несколько секунд. Нарежьте мелкими кусочками и отправьте к овощам на сковороду.
3. Отставьте овощи в сторону.
Приготовьте омлет.
1. Смешайте яйца, молоко, соевый соус. Подбейте массу вилочкой или венчиком.
2. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом, вылейте на нее яичную массу. Закройте на пару минут крышкой, после этого выложите на один край поджаренные овощи, еще пару минут.
Подписывайтесь на мой YouTube-канал и вместе мы приготовим еще много вкусных и полезных десертов!
Мои рецепты вы найдете также на страничках в соцсетях:
✅ Вы также можете купить:
6 видов зефира: без белка, без сахара, с начинкой, классический зефир
Секреты приготовления 4 видов чизкейков с начинкой
Десерты на основе «Птичьего молока». 2 вида тортов и конфеты
4 вида современных кексов. Начинки и покрытия
Ваш отзыв
Ваш отзыв
Ваш отзыв будет опубликован после модерации, спасибо!