Париж: кондитерская Angelina Cafe

Если, гуляя по Парижу, вам вдруг захочется горячего шоколада – отправляйтесь в кофейню Angelina. Именно в этой знаменитой французской кондитерской готовят самый вкусный горячий шоколад в городе. А еще сюда в свое время любили заглядывать Коко Шанель и Марсель Пруст.

Французской кондитерской Angelina (Angelina Cafe) уже более ста лет – кафе принимает гостей с 1903 года. Старинный чайный салон находится на улице Риволи, один из главных салонов находится прямо в Лувре, еще один — рядом с парком Тюильри.

Горячий шоколад, который прославил эту кондитерскую, здесь подают в горшочке со взбитыми сливками. Готовят шоколад по фирменному рецепту «chaud à l’Africain», из 3 видов африканских какао-бобов — из Hигepии, Гaны и Koт-д’Ивуapa – а рецепт этого напитка держат в строжайшем секрете. 

Также здесь можно попробовать знаменитый напиток из белого шоколада и множество изысканных десертов, среди которых известное пирожное Мон Блан (Mont-Blanc), с меренгой и взбитыми сливками, который здесь также выпекают с 1903 года. Цены на пирожные начинаются от €5.

В первой половине дня в кафе Angelina можно заказать завтрак или ланч.

Помещение кондитерской довольно элегантное, выполнено легендарным дизайнером Edouard-Jean Niermans. Высокие потолки, позолоченные стены, изысканное меню и приветливый персонал – в этой кондитерской Парижа всегда много туристов и местных гурманов.

А еще кафе знаменито тем, что это – любимое место Коко Шанель и Марсель Пруст, также здесь любили бывать Одри Хепберн, Эpнecт Xeмингуэй, Ив Moнтaн, Caльвaдop Дaли, Дaлидa, Mиpeй Maтьe, Coфи Лopeн и мнoгиe дpугиe знaмeнитocти.

Ceгoдня у ceти Angelina Cafe — бoлee З0 кaфe-кoндитepcкиx в 11 cтpaнax, и вce oни пoльзуютcя oгpoмнoй пoпуляpнocтью. Очень советую.

Фото: из сети Интернет