Від простого до складного: як здійснюються дитячі мрії

«Хресна мама» книг Лізи Глинської, сестра Таня – про те, як з купи різних листочків з рецептами зробити професійну кулінарну книгу. Ідея щодо видання книги Лізи з'явилась у мене ще у дитинстві. Щоправда, тоді я думала не про кулінарну книгу, а про автобіографічну. Пам'ятаю, мені було 10 років, а Лізі 16, я тихенько брала її особистий щоденник (тільки тссс, це між нами) і зачитувала його від кірки до кірки. Усі історії Лізи я знала практично напам'ять. Потім так само тихенько повертала щоденник на місце і з нетерпінням чекала на продовження. І мріяла, що коли виросту, можливо видам книгу… Минув час. Ліза повернулася з Парижа після навчання у школі Le Cordon Bleu. Я почала знаходити в будинку списані листочки з історіями - дуже вже вони мені нагадували той самий щоденник Лізи, з мого дитинства. Але тепер ці історії були у вигляді замальовок десертів, опис їхнього складу, розповіді про паризьке життя. Я раптом подумала про свою мрію з дитинства, а коли Ліза озвучила ідею видати кулінарну книгу, зрозуміла – цьому бути. Ми зібрали команду і взялися за справу.      Як це було: хроніка книговидання. Пам'ятаю, мені раніше здавалося: ну що такого в тому, щоб видати книгу? Нічого складного. Є текст, фото, і, головне – зміст. Перевірив, щоб не було помилок, надрукував і продукт готовий. Так було доти, доки я не зіткнулася з її «народженням» самостійно. На видання першої книги «Від простого до складного з Єлизаветою Глінською»  пішли понад два роки, над другою книгою – «Простіше простого з Єлизаветою Глінською» ми працювали більше року. Спочатку це була просто ідея, набір віртуальних картинок: з яких ти хочеш бачити книгу і що для цього потрібно. Але вже тоді ми почали шукати відповідну друкарню та закуповувати необхідні матеріали. Потім почалися нескінченні опрацювання рецептур - це тривало доти, поки Ліза не довела їх до досконалості. Треба сказати, весь цей час оточуючі - від сусідів і навіть до незнайомців, що проходять повз них, – об'їдалися неймовірною кількістю солодкого! Але, звичайно, ніхто не скаржився (ще б пак!) Коли рецепти довели до ідеального стану, у процес включилася людина, без якої кулінарна книга – просто набір нудного тексту. Його Величність Фотограф. З появою в будинку фотографа у нас на кухні почався антикварний хаос із предметів, які й допомагають перетворити їжу на витвір мистецтва. Всі ці гарні мисочки, вигнуті ложки, качалки, цукорниці, тарілки, таці..  Як я це люблю! Разом із нашою невеликою командою ми вигадували фото концепцію, антураж, деталі. До речі, завдяки створенню книг, у нас вдома утворилася до певної міри маленька антикварна лавка.  А потім ... Потім ми опинилися один на один із десятком тисяч фото, з яких потрібно було відібрати близько 1000 – тих самих, обраних, кращих із найкращих, які й увійшли до майбутньої книги. Потім кожну з цих фотографій, більшість яких покрокова, потрібно було поєднати з текстом. Сказати, що це було важко – нічого не сказати.  Відібрані фотографії передали коректору для підготовки кадру до друку. Далі головна роль перейшла до дизайнера, який все це поєднав, скоригував і створив ту саму фінальну картинку, яку бачить читач. Пам'ятаю, вперше спостерігала, як розрізнені молекули численних фото та текстів поступово починають формуватися в єдину Книгу... Ми ще раз її вичитали, поправили і на верстку! Далі – більше. Ми отримали оригінал-макет книги і знову засіли його вичитувати. І не один раз, а незліченну кількість, вносили правки і, непомітно для себе, на автоматі зазубривали напам'ять текст... Фух, начебто все. Можна віддавати макет цифрового друку. Через кілька днів ми отримали на руки зразок книги у твердій обкладинці. Нарешті! Її можна було мацати, обіймати, помилуватися! Це теж був проміжний, але вже відчутний результат. Основний шлях зроблено. Ми ще раз внесли правки в макет, зробили кольоропробу, щоб максимально розуміти і наблизитися до потрібної передачі кольору при офсетному друку.  Кольорові проби затвердили, і в друкарні нам роздрукували пруфи – такі великі листи з розкладкою книги посторінково. У нас в руках виявилася ще одна, цього разу остання можливість внести правки, щось поміняти, якщо потрібно і обов'язково перевіряти ще раз, щоб нічого не «злетіло» за текстом і фото. Після того, як пруфи затвердили, матеріал готовий до друку. Поїхали! [video width="480" height="272" mp4="https://glinskaya.com.ua/wp-content/uploads/2018/11/knigi_lizy_glinskoy.mp4"][/video]    Це, знаєте, чарівна дія: величезна кількість стосів друкованих листів – на спеціальному верстаті, який нарізає їх під формат книги.  Далі листи переходять на обладнання для листопідбору та компонуються в блоки. Після чого із цих блоків виходить книга, яка збирається вручну.  І ось ми на фініші! Ось вона - свіженька, що пахне фарбою і теплом людей, які над нею працювали. Наша книга! Її можна крутити в руках, розглядати, нюхати, обіймати. Насолоджуватися кожною фотографією, кожною сторінкою і кожною літерою! Заплющую очі і радію - зовсім як дитина (досі)!  Залишилася справа за малим – вивести новонароджену книгу у світ! Але це –  друга історія…  P.S. Щоденник Лізи, зачитаний мною до дірок, я втратила в одному з літніх дитячих таборів. Тоді я, звичайно, сильно засмутилася, а зараз думаю про те, що все на краще. Адже якби я мав на руках щоденник Лізи, я б не стала збирати її інші, смачні історії…