Париж: кондитерська Angelina Cafe

Якщо, гуляючи Парижем, вам раптом захочеться гарячого шоколаду - вирушайте в кав'ярню Angelina. Саме у цій знаменитій французькій кондитерській готують найсмачніший гарячий шоколад у місті. А ще сюди свого часу любили заглядати Коко Шанель та Марсель Пруст.

Французька кондитерська Angelina (Angelina Cafe) вже понад сто років – кафе приймає гостей з 1903 року. Старовинний чайний салон знаходиться на вулиці Ріволі, один з головних салонів знаходиться прямо в Луврі, ще один поруч з парком Тюїльрі.

Гарячий шоколад, який прославив цю кондитерську, тут подають у горщику із збитими вершками. Готують шоколад за фірмовим рецептом «chaud à l’Africain», з 3 видів африканських какао-бобів — з Hігрепії, Гани та Kot-д’Івуapa – а рецепт цього напою тримають у найсуворішому секреті.

Також тут можна скуштувати знаменитий напій із білого. шоколаду та безліч вишуканих десертів, серед яких відоме тістечко Мон Блан (Mont-Blanc), з меренгою та збитими вершками, які тут також випікають із 1903 року. Ціни на тістечка починаються від €5.

У першій половині дня в кафе Angelina можна замовити сніданок або ланч.

Приміщення кондитерської є досить елегантним, виконане легендарним дизайнером Edouard-Jean Niermans. Високі стелі, позолочені стіни, вишукане меню та привітний персонал – у цій кондитерській Парижі завжди багато туристів та місцевих гурманів.

А ще кафе відоме тим, що це – улюблене місце Коко Шанель і Марсель Пруст, також тут любили бувати Одрі Хепберн, Ернест Xемінгуей, Ів Монтан, Кальвадор Далі, Даліда, Мира Матьє, Кофі Лорен і багато інших.

Сьогодні у мережі Angelina Cafe - більше З0 кафе-кондитерських в 11 країнах, і всі вони користуються величезною популярністю. Дуже раджу.

Фото: з мережі Інтернет