Шпинатные оладьи из цукини
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ
Оладьи:
100 гр шпината (1 пучок)
50 гр яйца (1 шт.)
300 гр цукини (1 небольшой, можно заменить на кабачок)
50 гр гречневых хлопьев (можно заменить на овсяные хлопья, быстрого приготовления, но предварительно немного измельчив в блендере) (4 ст. л. с горкой)
соль
подсолнечное масло (рафинированное)
Соус:
3 ст. л. греческого йогурта или сметаны
½ зубчика чеснока
соль+перец (по вкусу)
КАК ЭТО ПРИГОТОВИТЬ
Приготовьте оладьи.
1. Промойте, просушите листья шпината, измельчите с помощью блендера.
2. Добавьте яйцо – перемешайте.
3. Натрите на крупной терке цукини или кабачок, добавьте измельченный шпинат, перемешайте.
4. Добавьте гречневые хлопья, соль, перемешайте.
5. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом. Обжарьте с обеих сторон, без крышки.
Приготовьте соус.
Измельчите чеснок, добавьте его к греческому йогурту или сметане, соль и перец по вкусу.
Подписывайтесь на мой YouTube-канал и вместе мы приготовим еще много вкусных и полезных десертов!
Мои рецепты вы найдете также на страничках в соцсетях:
✅ Вы также можете купить:
6 видов зефира: без белка, без сахара, с начинкой, классический зефир
Секреты приготовления 4 видов чизкейков с начинкой
Десерты на основе «Птичьего молока». 2 вида тортов и конфеты
4 вида современных кексов. Начинки и покрытия
Ваш отзыв
Ваш отзыв
Ваш отзыв будет опубликован после модерации, спасибо!