Осенний ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ! Сочный, ароматный, вкусный и полезный пирог из тыквы.
Тыквенный пирог
Ингредиенты:
300 г тыквы (натертой на мелкой тёрке)
200 г яиц (4 шт.)
130 г сливочного масла (размягченного)
130 г сахара (6,5 ст. л.)
170 г муки (8,5 ст. л.)
10 г разрыхлителя (2 ч. л.)
цедра одного апельсина или грейпфрута
Технология приготовления:
Отправьте в миску размягченное сливочное масло. Перемешайте его венчиком до однородной консистенции.
Натрите туда же цедру апельсина или грейпфрута. Перемешайте.
Добавьте сахар и яйца. Снова перемешайте.
Соедините муку с разрыхлителем и добавьте к яичной массе. Все хорошо перемешайте.
Натрите на мелкой терке тыкву и добавьте к тесту. Перемешайте.
Возьмите форму и промажьте ее сливочным маслом, затем присыпьте тонким слоем муки.
Выложите тесто в форму и разровняйте его.
Отправьте в разогретую 180 градусов духовку на 30-40 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
Отставьте пирог до полного остывания.
Перед подачей присыпьте сахарной пудрой.
Готово! Приятного аппетита.
Ваш отзыв
Ваш отзыв
Ваш отзыв будет опубликован после модерации, спасибо!