Курица в апельсиновом соусе
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ
500 г куриного филе (2 шт.)
2 апельсина
2 зубчика чеснока
перец чили
30 г муки (3 ч. л. с горкой)
15 г меда (1,5 ч. л. с горкой)
10 мл растительного масла (2 ч. л.)
½ ч. л. сухого имбиря (или 1 ч. л. тертого свежего)
соль (по вкусу)
КАК ЭТО ПРИГОТОВИТЬ
Подготовьте курицу.
1. Помойте и просушите куриное филе, нарежьте на небольшие кусочки.
2. Посолите и отставьте.
Приготовьте маринад.
1. Натрите цедру половины апельсина.
2. Выжмите сок из двух апельсинов, добавьте к цедре.
3. Добавьте давленый чеснок, мелко нарезанную 1/3 часть перца чили.
4. Добавьте мед, имбирь, посолите и перемешайте.
Приготовьте курицу в апельсиновом соусе.
1. Обваляйте в муке кусочки курицы и обжарьте на растительном масле – по 2 минуты с каждой стороны.
2. Снимите филе со сковороды.
3. Отправьте в сковородку соус, в соус положите кусочки курицы. Оставьте увариваться – соус должен загустеть.
4. Снимите с огня и подавайте.
Подписывайтесь на мой YouTube-канал и вместе мы приготовим еще много вкусных и полезных десертов!
Мои рецепты вы найдете также на страничках в соцсетях:
Вы также можете купить:
6 видов зефира: без белка, без сахара, с начинкой, классический зефир
Секреты приготовления 4 видов чизкейков с начинкой
Десерты на основе «Птичьего молока». 2 вида тортов и конфеты
Ваш отзыв
Ваш отзыв
Ваш отзыв будет опубликован после модерации, спасибо!