Грузинский салат

ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ

5 шт. помидоров

5 шт. огурцов

кинза

петрушка

50 г обжаренных грецких орехов

1 ч. л. уксуса

соль (по вкусу)

2 зубчика чеснока

1 шт. красного лука

перец чили (по вкусу)

30 мл растительного масла (1,5 ст. л.)

30 мл воды (1,5 ст. л.) 

КАК ЭТО ПРИГОТОВИТЬ

Приготовьте заправку.

Соедините воду, растительное масло, уксус, чеснок, орехи и пробейте блендером до состояния пасты.

Приготовьте салат.

1. Бланшируйте помидоры и снимите с них кожуру.

2. Срежьте кожуру с огурцов.

3. Нарежьте огурцы, помидоры средними кусочками.

4. Нарежьте лук тонкими полукольцами.

5. Порубите мелко 1/3 часть острого перца.

6. Порубите петрушку и кинзу.

7. Соедините все ингредиенты, добавьте заправку и перемешайте.

8. Доведите до вкуса солью.

Подписывайтесь на мой YouTube-канал и вместе мы приготовим еще много вкусных и полезных десертов!

Мои рецепты вы найдете также на страничках в соцсетях:

Instagram 

FB 

Telegram 

Вы также можете купить:

6 видов зефира: без белка, без сахара, с начинкой, классический зефир

Секреты приготовления 4 видов чизкейков с начинкой

Десерты на основе «Птичьего молока». 2 вида тортов и конфеты

4 вида современных кексов. Начинки и покрытия

Кенди-бар: конфеты, печенье, мармелад, маршмеллоу