Грузия: хачапури — национальный хит
Если бы вас остановили на улице и попросили назвать что-нибудь из грузинской выпечки, что первое пришло бы на ум? Думаю, хачапури. И хотя в Грузии много другой вкуснятины, хачапури – общепризнанный хит.
Уверена, все знают, как выглядит хачапури – «лодочка» из дрожжевого теста, запеченная с сыром. Но это только один вид – аджарский хачапури. Он р...