Замочки и крылья для сестрички

18 июля 2013

В Париже очень часто я хожу на мост увешенный замочками любящих друг друга людей...

А вместе-ли все эти люди... Столько надписей, обещаний, признаний…

Вот мой любимый замочек, больше всех нравится, почему-то я уверена, что у них все сложилось ХО-РО-ШО))

Есть такая любовь, в которой ты можешь быть уверен на 100% и даже больше. Это любовь мамы, папы, сестры и брата. 

У меня есть такая… Танюша - люблю ее с зимы 90-го года и буду любить до бесконечности. Это настоящее чувство, не требующее ничего взамен! ДА! В моей жизни есть настоящая, верная, ответная и бескорыстная любовь)))

Папочка, Мамочка, спасибо, что подарили мне такое ЧУДО))) Обязательно найду нам красивый замочек!

Танечка, вот пишу секретный рецепт твоих любимых крылышек))

«Куриные крылья в супер вкусном соусе»)

Куриные крылья промой, просуши, разрежь по суставам, то есть, на 3 части.

Соль, перец черный, растительное масло — хорошенько натри крылья. Выложи на противень с пергаментом, красивой стороной вверх.

Духовку разогрей до 180°С. Поставь в нее крылья, на 15 минут. Не пересуши! Крылья же разных размеров бывают, так что следи за ними. Секрет в том, что за 5 минут до готовности, я промазываю их секретным соусом) Появляется золотистая корочка и вкус… который ты так любишь! Ммм…

Рецепт соуса: растопи 30 г сливочного масла (в микроволновке можно), добавь 1 ч. л. меда (для золотистой корочки), 1 ч. л. острой горчицы, немного красного перца (порошок можно), соевый соус – 1 ст. л. Все хорошенько смешай!

ВАЖНО учитывать, этим соусом ты промажешь крылья, тут присутствует соевый , он соленый, так что на начальном этапе крылья нужно как бы немного не досолить! И, как я уже писала, за 5 минут до готовности, достать крылья и хорошенько промазать их соусом, на пару минут в духовку. Следи, чтоб не подгорели!

Противень лучше застелить пергаментом, потому что соус, стекая с крыльев намертво к нему прилипнет, придётся потом его долго отмывать.

Люблю тебя, твоя сестричка!