Кондитерская Хофманн: место сказочных круассанов
Во время своего визита в Барселону я побывала в одной из самых престижных авторских кондитерских города – кондитерской Мэй Хофманн. И хотя принято считать, что лучшие круассаны пекут во Франции, я даже начала в этом сомневаться, попробовав круассаны у Хофманн... И не только их. Если вы, как и я, любитель первоклассных сладостей, вам обязательно нужно посетить это волшебное заведение!
Кондитерская Хофманн (Pastisseria Hofmann) расположена в престижном квартале Борн (Born), рядом с базиликой Санта-Мария дель Мар, и, как я уже говорила, это - самая престижная кондитерская города.
Уже через год после открытия кондитерская Хофманн была признана лучшей в Испании.
Что же необычного в этой кондитерской? Рассказываю.
Ассортимент кондитерской – это в первую очередь разнообразная выпечка, те самые круассаны.
Они здесь не только самые вкусные, но и самые необычные, не раз занимали призовые места на конкурсах и тем самым прославили кондитерскую.
И круассаны здесь - на любой вкус! Есть знакомые многим круассаны со сливочным маслом, миндалем, с шоколадом, малиной, а еще – с маскарпоне, тирамису, манго...
И внимание - каждый день появляется круассан с чем-то новеньким! Что сказать - настоящий праздник для круассаноманов!
Кроме круассанов, советую также попробовать и другую выпечку - например, наполитанос (это булочки с заварным кремом), кексы с лимоном, шоколадом и ванилью, печенье «Н». А еще - авторские конфеты, тирамису или брауни с шоколадным кремом.
Очень порадовал хофманновский чизкейк - аккуратный такой тортик в квадратной коробочке.
Кстати, о тортиках - обратите также внимание на «Захер» или «Шварцвальд» («Черный лес») со взбитыми сливками и вишней, или же попробуйте чизкейк и рулетики с корицей.
Я говорю «Попробуйте», хотя все настолько вкусно, что впору и наесться. А если в вас уже что-то не «полезет» - берите на вынос.
готовить вкуснее :)
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s.
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s.
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry.